一本好書

非常難得只花了兩天時間就看完的一本書，
其實應該稱之為自傳。
有些人，一生注定傳奇。
最喜歡方太所說的一句話，“我不要隨隨便便地過生活。“

内容简介:
我是一个没有大志和简单的人，早婚只是想逃离不快乐、没有将来的家。
当我做母亲后，我对自己说，是我把孩子带到这个世界的。我对他们有责任。
丈夫和我一起过日子，我们没有思想的交流、没有生活的计划，更谈不上共同的思想领域，相同的价值观。每天刻板的过一天算一天，日子就是这样流逝的。
现在回想当时能不疯，真是幸事。当年我只是卅岁刚出头。
当家庭主妇到出来工作，不是革命，只是想利用自己的时间，能赚些「外快」使家中宽裕些，使大家可以过得好一点。
从没有野心和策划，真是只想做好一份工，能有好的收入而已。
如果说有成绩，应归功我的习惯——认真、肯改进、不怕辛劳，此外就是沿途贵人们给我的机会和提携了。至今我还记在心头。
我希望在这本琐碎闲谈中，让大家明白，路就是这样走过来的。
生命里的甜酸苦辣，就靠自己去品味了。
——方任利莎


蔡澜在《生命里的家常便饭—方任利莎的甜酸苦辣》的序:
如果每一个女人都像方太，那麼天下就太平了。
做电视节目之外，她说话不多，但总是一针见血。对婚外情，她觉得「背叛」那两个字很吓人，其实并没有卖身给对方，只是违反了承诺，而承诺这回事是一刻的，之后大家都会变。
方太离了婚，带着一群孩子，一手把他们养大，到最后，还要陪孙子们，她就是那麼一个坚强的女人，一切，都可以用肩膀扛着，不哼声，乐观地活下去，也把这种生活态度传了下去。当今出书，由她的经验中，我希望每一个女人都能和她一样，别再一哭二跳三上吊了。
和方太深交，是在她做亚视的烹调节目的时候，她当年很红，由家庭主妇到的士司机都知道她是谁。有一次在饭局中，友人介绍我们认识，我向她说：「还是不适合用太深颜色的指甲油。」
方太即刻会意，也知道我看她的节目看得仔细，后来请过我上她的节目。
人 家以为我只会写，其实我们做半工读的穷学生，如果爱吃好一点的，谁不会亲自动手呢？说煮就煮，我胆粗粗地上了她的电视，从来没有在众人面前表演过，但也不 怕，做的是「蔡家炒饭」，拿手好戏，放马过来吧！可惜没有录下来，不然重看，也会觉得我烧得还是不错的，但把厨房弄得乱七八糟当然没出现在画面上。
方太和我都住九龙城区，有时买菜相逢，我相约吃饭。有时飞新加坡也遇到，每次都相谈甚欢。她在时常教导我，比方煮青红萝卜汤，她说加几片四川榨菜即能吊味，照做了，果然效果不同。
有方太这个朋友真好，她会处处保护你。《方太广场》是一个有观众的现场节目，有次做完，一个八婆问：「你认识蔡澜吗？」
「认识呀。」方太回答。
「他是一个咸湿佬（好色之徒）呀！」八婆说。
方太语气冰冷：「他看人咸湿，对方要是你的话，你可得等到来世了。」
p/s: This is a present from my beloved AnBiQi.