Statue of Keadilan dan Kebersihan

What do you see?

What do you see?
I saw a bunch of useless and shameless policemen,
when they were suppose to protect our lovely citizens,
they weren't.
We feed them to threaten and destroy us.

If You Are A Malaysian, PLEASE Watch This Video

Bersih

我不搞政治也不喜歡政治，
我只知道越壓迫反彈的力量越大。
我們所要求的也很簡單，
干淨/clean/bersih/स्वच्छ.

廣告

最近一直在提醒自己，
廣告在傳送的是廣告，
不是資訊，
也不是知識。
當廣告與資訊相互混肴時，
你吸收到的時什麼？
一定要提醒自己，
要清醒，要學識，
不能無知，
不能盡信。


“二○○五年謝忠道出版了《慢食》一書，引起各地讀者廣大迴響。「慢食」是品嘗美食的全新主張，指的是認真進食、全心全意的感受每一道料理和食材背後的故事與心血。
然而，我們全心全意吃喝進胃裡的，究竟是什麼，對世界又有什麼樣的影響？”

● 一個臺灣小女孩從三歲開始就在吃的健康食品，在法國被列為藥品；
● 薯片包裝上打著大大的「橄欖油」字樣，實際成分卻只占了 4％；
● 菠菜含豐富鐵質，只是一個誤植的小數點引起的世紀誤會；
● 濫捕海洋魚類將導致我們 40 年後不再有魚可吃；
● 一個人類平均僅使用 20 分鐘的塑膠袋，需要大自然 400 年的時間才能分解。
● 白玉米、土芒果……等臺灣土產都在逐漸消失，一個世代對食物的共同記憶跟著隕落。

面對這些迷思與問題，我們的態度是什麼，責任在哪裡？
生活裡的工業產品越來越多，我們離大自然的食物鏈也越來越遠……。
慢食之後，謝忠道這次從一個非美食的角度關注生活，思索教育，尋找屬於臺灣人的國際公民飲食觀。

Viva Cranberries!

Yes, they are coming!
Long live the Cranberries!

Hanoi-被騙記

話說抵達河內的第一晚，才剛外出就遇到熱情的叫賣小販。
她手腳很快地把挑擔放在大姐的肩上任由我們拍照。
然後我們也禮貌地向她購買小黃梨。
“100,000dong!"
大姐還以為自己聽錯。
是100,000dong，原本我們還好心地想幫她買兩個小黃梨還有香蕉，
一共220,000dong.
這根本在打搶嘛。
最後無可耐何下，大姐還是掏出了一張百千元大鈔。
後來酒店服務員告訴我們，
一個小黃梨只需六千。
這個教訓也挺貴的，
但僞裝的熱情也許值得這個價碼吧。

Hanoi-Tiger Mask

Things that I love but I didn't buy.
Maybe next time.

Hanoi-做生意

如果可以三兩張桌椅就開門做生意的話，
一個城市該有多大的活力。
越多限制越會抹殺一個行業，
最後，越想留住的越留不住。

芋頭糕

“Auntie,給我一個芋頭糕。”
“要不要辣椒？”
“不要，有沒有甜醬？”
“沒有了，要不要黑醬油？”
“errr...好吧！”
“我們的芋頭糕已經調味了，不用加醬料。”
我想，要不Auntie完全沒有嘗過自家的芋頭糕，
要不，是她完全對食物沒有pride.
第一，芋頭糕裡完全沒有芋頭。
第二，芋頭糕完全沒有味道，淡如水。
如果你不尊敬自己的食物，
就是不尊敬你自己，
如果你不尊敬你自己，
何必遭遢珍貴的食物呢？
我替你感到悲哀。